健康頻道

健康醫療網／記者潘以慈報導

1位40多歲乳癌第三期患者，化療後，常吃魚肉希望能補足白血球，但卻未見效，反而造成感染腹瀉，因此發高燒住院；大林慈濟醫院腫瘤中心主任蘇裕傑指出，對於化療後的患者，因白血球低下，應把重點放在於避免感染，尤其是飲食應注意衛生。

▲化療後患者防感染　注意食物衛生（圖／健康醫療網提供）

蘇裕傑主任表示，以化療的患者而言，因腸胃道吸收功能較差，飲食上應掌握好消化吸收的原則，避免過度烹飪；飲食上應以煮熟為原則，減少感染風險，尤其在海鮮類食物烹調上，講求鮮美，往往湯滾就關火，但海鮮裡頭的海洋弧菌仍未消失，不小心恐就把細菌吃下肚。

主任蘇裕傑進一步說明，飲食上除了應攝取多樣化的食物，像是米飯、麵食、燕麥片、薏仁等，多選擇未精緻加工的自然食材，另外也可多攝取蔬果，有效幫助提供身體所需的維生素和礦物質等營養。

許多民間傳統療法的習俗中，多會對某些食物提出禁忌的說法，其實只要注意食物的新鮮和衛生，且不隨意服用成分不明的食物，就能避免危害身體；蘇裕傑提醒，均衡飲食且配合運動，重要是能多注意飲食衛生，就能有效降低感染風險。能避免危害身體；蘇裕傑提醒，均衡飲食且配合運動，重要是能多注意飲食衛生，就能有效降低感染風險。

資料來源：　healthnews.com.tw/

健康醫療網／記者梁以辰報導

「不吃早餐，我就是不吃早餐，怎麼可能起得來，瞌睡蟲在搗亂！」Mc HotDog 歌曲「不吃早餐才是一件很嘻哈的事」歌詞中，是現下很多年輕人的狀態，而早午餐開始流行起來，不吃早餐的人漸漸變多。到底不吃早餐會對身體產生什麼影響？張湘寧營養師表示，不吃早餐，容易造成胃潰瘍，長期下來也會增加膽結石的風險。

▲長期不吃早餐　易增加膽結石機率（圖／健康醫療網提供）

俗話說「早餐要吃得像皇帝」，早餐是人體最重要的一餐，一定要最豐盛，最好包含全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及低脂奶。張湘寧營養師說，最好的吃早餐時間在起床後1小時內，大約在早上7至9點，能喚醒身體的五臟六腑，啟動身體機能。

張湘寧營養師表示，如果不吃早餐，營養不足會使得新陳代謝變差，身體缺乏能量和營養素就容易造成疲倦、反應遲鈍、思緒不靈活；長期不吃早餐容易發生便秘問題，也會發生反胃、噁心、脹氣，以及胃痛的症狀。長期不吃早餐，直到隔天中午或下午才進食的人，由於胃長期處於空腹狀態，容易造成胃炎、胃潰瘍、12指腸潰瘍；由於空腹過久，使膽汁沒有定期排出，容易增加膽結石的風險。

至於早餐跟中餐要間隔多久吃比較好？張湘寧營養師表示，間隔以4到5小時最好，若早餐與午餐的時間太接近會產生消化不良的問題，若是間隔太久，也容易產生消化道不適的症狀。

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健康醫療網／記者郭庚儒報導

黃澄澄的柳丁，是冬季盛產的水果，尤其來自雲林古坑的「雞蛋丁」皮薄汁多，比起進口的香吉士，更受到大人、小孩喜愛。營養師指出，柳丁富含植化素、維生素C、膳食纖維、果膠，可保護呼吸道黏膜及皮膚，預防感冒、皮膚乾燥的功效相當好。

▲冬天好冷易感冒　吃柳丁預防！（圖／健康醫療網提供）

冬天氣候乾燥，病毒及細菌容易入侵體內而感冒。郵政醫院營養師黃淑惠表示，柳丁的營養素有β-胡蘿蔔素、生物類黃酮，是植化素的一種，具有抗氧化功效，可保護上皮黏膜組織，如呼吸道、眼睛、皮膚，以及強化細胞膜、增加血管通透性，可預防感冒、心血管疾病。

吃柳丁也可預防便秘、排毒！黃淑惠強調，柳丁的膳食纖維、果膠相當豐富，可預防便祕、減少罹患大腸直腸癌風險，也可促進膽汁排出，維持膽道通暢，預防膽結石。果膠是可溶性纖維，具有吸附性油脂及重金屬的功效，可加速膽固醇、毒素排出。

每年10月至隔年2月是柳丁的盛產季，黃淑惠建議，選擇果皮光滑、重量實在的較新鮮，每天吃2顆可預防感冒，記得要連白白的內皮一起吃，才能攝取完整的營養素，不過，柳丁的鉀含量高，肝腎功能不好者，不適合多吃。

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健康醫療網／實習記者徐書蘋報導

寫字也可以減少腦部退化！大林慈濟醫院家醫科陳世琦醫師為了幫助老人家減緩失智問題，特別在院內的老人日照中心教導書法，並展出作品。今年91歲的邱姓阿嬤，在紙上傳達出自己的心願與祝福，同時也為子孫祈求平安、健康。

▲書法藝術治療　腦部運動不退化（圖／健康醫療網提供）

大林慈濟醫院林名男副院長表示，透過書寫毛筆字的過程，不僅可以讓心平靜下來，同時還能達到放鬆效果，尤其對於一些獨居的老人家，平時面對空虛又難以打發的時間，在有了事情做之後，生活又開始有重心，而心情好，身體自然就會健康。

陳世琦平時在家醫科看門診，同時兼任心蓮病房醫師，每天所面對的病患多數是癌症末期，而他總是以樂觀又積極的治療方式幫助患者。陳世琦指出，書法治療同時用於心蓮病房及老人日照中心，透過寫書法讓病患在生理、心理、認知、注意力等能力增進，像91歲的邱阿嬤雖然有失智問題，但她卻藉由活動留下永生難忘的回憶，用小碎石貼成的名字，是她最得意的作品。

大林慈濟醫院臨床心理中心主任許秋田說，書法治療是一種蘊涵文化內容和營養的心理治療方式，在書寫的整個過程中，可以讓身心在完成一次次的練習中得到整合、協調，同時從文字和描繪符號圖像中，使呼吸平穩、肌肉放鬆。而研究也顯示，寫書法能達到專注與放鬆狀態，對腦功能極為重要，對改善人的情緒也有積極效果，負性想法明顯改善。

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健康醫療網／記者郭庚儒報導

通業技研舉辦「全方位3D列印醫療應用研討會」，邀請醫療產業界的學者、醫師、業者與會，包含如何藉由CT／MRI資料轉換到3D圖檔、植牙手術導版運用、頭蓋骨、顱顏手術、頸椎、輔具等3D列印應用，以及醫療器材開發服務平台，針對現行3D技術在醫療應用範疇及未來發展方向進行分享。

▲3D列印市場發展快速　客製化醫療民眾受惠（圖／健康醫療網提供）

通業技研董事長紀崇楠表示，自從去年美國總統歐巴馬將3D列印列為振興製造業的第一重點，3D列印市場發展趨勢受到各國矚目，預估每年成長15.4％。

紀崇楠指出，3D列印可應用在醫療、航太、軍事、汽車、消費產品等產業，其中醫療產業占17％，目前主要應用在彌補及植入，如整形外科、牙科、顎骨植入等，以及手術設備，如導引工具、手術工具，以及正在研發階段的組織工程，如器官列印，預估5至10年內可問世。

中國醫藥大學附設醫院3D列印研發中心副主任陳怡文表示，該中心在今年9月成立，3D列印具有高度客製化的優勢，較現行醫療器材提供的選擇更精準到位，目前已結合整形外科、骨科、牙科、神經外科等，做出合用的下骸、人工關節、植牙、頭蓋骨、義肢等。

明基口腔醫材經理林家弘則指出，3D列印可作為植牙手術導版運用，在植牙前為患者進行掃描及計算再用3D列印的方式，協助醫師進行植牙手術時，能達到更精確、更完善，並減少患者的不適感。

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健康醫療網／記者許碩穎報導

近年來，路跑蔚為風潮，許多人更是利用工作之餘相約齊跑，儼然成為一種生活時尚，可說是全民瘋路跑。隨著冬天來臨，氣溫較低，與大熱天又濕又黏的天氣比起來，冬天可說是運動的好時機，好不容易養成的運動習慣，千萬別讓運動傷害讓你功虧一簣。

▲做好暖身及收操運動　有效避免冬日運動傷害（圖／健康醫療網提供）

林口長庚醫院復健科物理治療師劉家豪表示，民眾在冬天較會發生運動傷害，像是拉傷、扭傷來求診的人數要比夏日高出許多，因為冬天的氣溫較低，肌肉柔軟度、延展性以及關節的活動度較差，如果在跑步前沒有做好足夠的暖身運動，非常容易造成傷害。

劉家豪治療師特別叮嚀民眾，在運動前應做足暖身運動，運動後則做好收操運動。若以40分鐘的慢跑為例，暖身以及收操的運動至少要做10分鐘以上，才能夠避免運動傷害。

那該如何確實做好暖身及收操呢？劉家豪指出，以慢跑為例，暖身及收操運動要特別強調的是大腿及小腿肌群。在大腿的部分包含股四頭肌、腿後肌、內外收肌群，而在小腿的部分包含腓腸肌、脛前肌等。另外除了下肢的肌肉群外，在腰部、腹部以及頸部的肌肉，也要盡量能夠伸展到，以避免在跑步時這些部位深層肌群的拉傷。

除了拉筋伸展外，民眾也可以試試在跑步開始前，先快走一小段路，等到身體熱起來稍微出汗以後，再開始慢跑。慢跑結束前，應慢慢地將速度降下來，切勿突然停止，運動過後應照之前暖身運動的方式，做足拉筋收操，以避免肌肉群在激烈運動後突然冷下來所造成的傷害。

若真的不幸在運動中還是造成了拉傷、扭傷、挫傷等傷害怎麼辦？劉家豪說，在72小時內的急性期，受傷的組織可能會有出血或水腫等現象，這就是所謂的「紅腫熱痛」的臨床症狀。腫脹的組織會造成血液循環不順暢，以致壞死的組織無法被運送，修補的養份也無法送抵患部，會減緩軟組織的復原，且因代謝廢物的刺激，可能會感到十分疼痛。因此，消腫及止痛為急性期處理的首要任務，建議做冰敷、抬高的處置，並且要有足夠的休息。若腫脹疼痛的情形幾天後一直沒有消退，建議盡速就醫檢查。

劉家豪治療師表示，氣溫漸低，運動不僅能促進血液循環，保持身體健康，期望民眾能注意運動前的暖身及運動後收操的重要性，評估身體狀況，不適時，千萬別硬跑，才能夠動得安心，動得安全。

資料來源：　http://healthnews.com.tw/