健康頻道

健康醫療網／記者許碩穎報導

新手爸媽都知道，寶寶補充益生菌不僅可守護孩子腸胃道的健康，還能預防過敏，但是，你知道益生菌該怎麼選、如何吃？所有的益生菌都是好菌嗎？乳酸菌就是益生菌嗎？

▲ 幼兒益生菌如何補充才能「益身」　專家來解惑（圖／健康醫療網提供）

益生菌不僅對成人的好處多多，更可以強化嬰幼兒的免疫系統、改善過敏症狀，甚至有研究指出，針對氣喘、異位性皮膚炎都可緩解不適感。嘉義基督教醫院兒童醫學部兒童免疫科主任王壯銘表示，簡單的說，益生菌就是可以促進腸道菌種平衡的物質，而乳酸菌可說是益生菌中最常見的菌種。乳酸菌有很多種類，只有特定的菌種才具有特定的保建功效，而非所有乳酸菌都是好菌。又因為台灣氣候的因素，敏兒多，從小對抗過敏已是父母的新課題了。

而對於何時該給寶寶服用益生菌，醫界也有不同的看法，有些醫師認為從寶寶四個月大開始食用副食品就可添加。對此，王壯銘醫師說，他主張從寶寶出生就可以吃益生菌。像是喝配方奶的寶寶，媽媽就可在泡奶時加入益生菌；而喝母乳的寶寶，媽媽可服用益生菌、深海魚或魚油，藉由母奶讓寶寶攝取到營養素。要注意的是，水的溫度常溫即可，切勿使用熱水或冰水。

王壯銘醫師解釋，因嬰兒出生後，乳酸菌就會進駐到腸道中，此時就是開始免疫系統發展、運作之始。為什麼益生菌能夠保健腸道？因乳酸菌會攻擊腸道中的壞菌，並且促進腸道免疫系統的運作，因此，免疫系統就會在高度戒備狀態。

人體的腸道長達150公分以上，幾乎等同於一個成年女性的身高，那麼，要補充多少的益生菌才足夠呢？曾有研究指出，每一個成人每日應攝取50億的益生菌。對此，王壯銘醫師說，因為人體的腸道裡有10的13次方的細菌，就算是劑量高達50億的益生菌，也受限於腸道長度的限制，僅能達到10的8次方左右。醫師叮嚀，保養腸胃道應從小做起，每天攝取足量的益生菌，才能提升免疫力，避免過敏上身。

資料來源：　healthnews.com.tw/

優活健康網記者談雍雍／綜合報導

一位60多歲居住在南投的肺癌患者，原在醫學中心接受癌症治療，由於擔心飲食影響疾病，因此嚴格控管，接受治療已食慾不振，現看到食物就想吐，讓他在罹癌後體重驟減了將近10公斤，身體相當虛弱，家屬考量後，將患者轉至南投醫院治療，在接受營養諮詢後，不再嚴格限制飲食，體力漸漸回復。

▲ 他罹癌不敢進食　體重驟減10公斤（圖／優活健康網提供）

治療過程厭食、疲勞　營養介入很重要

南投醫院蔡秀雯營養師表示，癌症患者在初期接受治療時，可能產生的厭食和內分泌及免疫系統改變而出現疲勞，肌肉及內臟蛋白減少，最終造成體重減輕。因此營養介入是相當重要的。進食的目的除了提供必要的營養素之外，以美味的食物滿足患者的心理需求也是很重要的。

南投醫院放射腫瘤科翁益強醫師表示，患者在治療當中，可能因為執行放射線及化學藥物治療產生的副作用，產生噁心嘔吐而影響食慾，除了平常就要注意均衡飲食及營養的攝取之外，在醫療上還有許多方式可以介入幫助其營養補充，例如調整藥物幫助食慾、靜脈營養的補充等，減少癌症惡病質的發生的機率。

資料來源：優活健康網

優活健康網記者陳承璋／綜合報導

近期來，環保署頻頻發布空汙警報，空氣中飄盪各種懸浮物質，對於嬰幼兒來說，簡直是首當其衝，醫師表示，最近門診上因敏性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎惡化而就診的嬰幼兒增加不少，提醒父母親要把握三歲之前的黃金關鍵期，培養強而有力的免疫力，方能減少兒童過敏的情況發生！

▲ 如何預防寶寶過敏？餵母乳最好（圖／優活健康網提供）

只買防螨產品就夠？寶寶恐照樣過敏

小兒過敏免疫科王泰儒醫師表示，現今許多家長都已有過敏預防的概念，但都還停留在使用防螨產品階段，其實正確的過敏預防，應兼顧「環境」及「飲食」。

他進一步解釋，隨著寶寶長大，接觸的環境不良因子變多，包括塑化劑、食品添加物與懸浮微粒，長期下來，發生過敏的機會就會相對增加。一旦過敏被誘發，就可能啟動過敏進行曲，陸續出現異位性皮膚炎、氣喘、過敏性鼻炎等症狀，日後想痊癒就得大費周章！

母乳富含天然抗體　築起免疫力高牆

王泰儒強調，寶寶3歲前的免疫平衡調控系統尚未發展成熟，很容易被誘發過敏體質，可謂是預防過敏的關鍵期。家長務必掌握這段時間，做好環境控制，並為寶寶慎選飲食，內外兼顧並持之以恆，才能避免孩子日後受過敏以及免疫失衡相關的成人慢性文明病所苦。

如何在三歲前將築起一道防過敏高牆？王泰儒建議，母乳中含有最天然的抗體，能增強寶寶免疫力，建議媽媽在孩子出生後，應儘可能採取全母乳哺餵，因為母乳除了富含多種營養素，更含有免疫球蛋白及抗發炎因子，可以幫助寶寶對抗外在的不良環境因子，提供寶寶最妥善的保護，降低過敏機率，提升免疫平衡力。

資料來源：優活健康網

優活健康網記者談雍雍／採訪報導

據國民健康署103年資料顯示，癌症已蟬聯多年國人十大死因之首，其中大腸癌竄升最為快速，發生人數最多，每年約發生14,000人，死亡率也逐年升高，每年超過5,000人死亡，男女分別位居十大癌症發生率之第3與第2名，可見風險極高。

▲發生人數最多！大腸癌人數竄升快　年奪5千多命（圖／優活健康網提供）

飲食、便祕易致腸癌

而流行病學指出，飲食可能是形成大腸直腸癌的最主要原因，愈喜歡攝取精緻飲食者，大腸直腸癌發生率愈高，但也有一部份學者認為腸道中代謝物和細菌的終產物可致癌；便秘時有些物質與腸壁有較長時間接觸，造成惡性腫瘤機會也相對增加。

大便習慣改變、腹賬痛　為警訊

加上大腸癌會隨年齡增加發生率越高，且早期並無明顯症狀，極易被忽視，以致延誤了早期診斷及治療的時機。一般來說，大腸癌臨床症狀為便血、大便習慣改變、不適感及殘便感、腹賬腹痛、體重減輕及厭食、噁心嘔吐及貧血。

而早期發現、早期治療是「腸」命百歲的健康關鍵！因此，國民健康署癌症防治組吳建遠組長也說，因為大腸癌若有症狀出現大多已非早期，所以呼籲50歲-74歲的民眾，可多加利用國民健康署所補助的每兩年一次糞便潛血檢查，如果檢查結果為陽性，後續還需要接受大腸鏡確診。

資料來源：優活健康網

健康醫療網／記者許碩穎報導

現代科技日新月異，穿戴裝置成為接下來最令人期待的新科技，隨著「運動手環」的推出，運用在自主訓練，甚至是醫療復健上，不但可即時掌握運動狀態外，還可整合數據，讓健康也可以「很智慧」。

▲ 開心手術後復健　準確監測是關鍵！（圖／健康醫療網提供）

林口長庚醫院復健科物理治療師劉家豪表示，許多有接受「開心手術」的患者在術後多需要做心肺功能訓練，完全不動反而會延緩身體的復原。因術後病人的身體較虛弱，活動與復健皆需要嚴格監測來幫助復健。一般而言，在醫院中有精密儀器可幫助記錄病患的運動項目、時間等，再由醫師與復健師評估復原狀況。

那麼，出院回家後如何監測復健情況呢？劉家豪復健師說，返家休養前，復健師都會教導病患與家屬居家的復健工作與運動內容，並要求紀錄下活動內容，以便下次回診可讓醫療團隊視情況調整復健內容與觀察。因現在有許多科技產品可幫助病患紀錄運動內容，如智慧裝置連接上運動手環，與專屬APP或其它應用程式來設定每天的目標和提醒，甚至是全天候監測，進而分析使用者的運動數據，讓病人看得見自己的進步，提高復健的意願與信心。不僅是生理上的復健，同時也是心理上的鼓勵。

劉家豪復健師叮嚀，術後應做上半身與下半身的輕度伸展運動，以維持肩膀柔軟度及關節運動，減輕因傷口造成之不適，漸漸增加胸部、肩膀和手臂肌肉的張力及伸展度；下半身則可做些腿部運動有助於維持肌肉張力，並且可以預防下肢靜脈血液鬱積，以改善循環。而術後復健應持之以恆，可從輕度運動加強至重度運動，務必記得準切地紀錄下每日的復健活動內容，術後活動都不是一蹴可及的，確實做好復健工作、依階段調整復健強度，可幫助病患在日後的生活起居上不需依賴他人，重回健康人生。

資料來源：　healthnews.com.tw/

【早安健康／楊玓縈編譯】

色彩斑斕、滋味酸甜的綜合莓果派是許多人的最愛，風味獨特的藍莓果醬搭配吐司、鬆餅，也令人情有獨衷。然而，現在水果行、超市越來越常見到盒裝藍莓，實際上會買回家吃、或是在果汁攤購買藍莓汁飲用的人卻不多。

其實藍莓素有「北美藍寶石」之稱，不僅酸甜好吃，還具有相當高的營養價值！美國藍莓協會（U.S. Highbush Blueberry Council）就表示，目前經科學研究證實，藍莓對於人體的好處有以下7點：

1. 改善視力
藍莓含有一種名為「花色素苷」（Anthocyanin）的水溶性植物色素，是花青素與醣類的結合體，可以緩和眼部疲勞、提升視力。例如英國空軍駕駛員便會食用有「歐洲藍莓」之稱的山桑子果實以改善視力。

2. 抗氧化
美國農業部（USDA）設置於美國麻薩諸塞州塔夫斯大學（Tufts University）內的研究機構比較了40多種蔬果，發現藍莓的成分有助於中和體內有毒代謝物「自由基」，抗氧化能力是研究中40多種蔬果的第一名。

3. 抗老化相關疾病
塔夫斯大學內另一個美國農業部研究機構的營養學者則發現，藍莓可以減緩實驗鼠精神衰退的速度，由這項實驗的成果也可以預見藍莓的高度抗氧化能力可以為人類帶來好處。

4. 改善泌尿道感染
美國紐澤西州羅格斯大學的研究發現，藍莓中含有黃酮類化合物，可以抑制真菌附著在泌尿道壁細胞上，因此能促進泌尿道的健康、減輕感染風險。

5. 降低膽固醇
加州大學戴維斯分校的研究指出，由於藍莓具有傑出的抗氧化效果，其成分同時可以降低壞膽固醇（LDL），避免引起膽固醇過高將導致的諸多心血管疾病，以及心悸等常見的毛病。

6. 抗癌
藍莓含有鞣花酸及葉酸，對於癌症有抑制效果，尤其葉酸對於預防子宮癌特別有效，有助於提供胎兒良好的成長環境。

7. 豐富的食物纖維
以每人每日所需的食物纖維量為25公克來看，100公克的藍莓中就含有4.54公克的食物纖維，遠超過許多我們平時常吃的高麗菜、空心菜等蔬菜，更是柳丁的2倍、蘋果的3倍！

每天半杯藍莓最健康，藍莓乾營養價值更高

如果想加入食用藍莓的健康行列，日本健康網站「食品事典」建議選擇顆粒大、色澤濃艷，且表面平滑、白粉分佈平均的藍莓。專家建議，最好可以每天食用半杯藍莓，相當於食用一份蔬果的量，簡單搭配優格就很美味。

「食品事典」也表示，生藍莓容易受碰撞造成損壞，因此經常以冷凍、酒漬等方式處理，或是加工成果醬以利保存。此外，藍莓乾擁有比生藍莓更高的食物纖維及花色素苷，若難以取得生藍莓，不妨以較常見的藍莓乾代替。

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